1、冬阴功汤
泰国冬阴功汤是世界都非常有名的一个汤菜,属于酸辣口味的汤品。是泰国菜的代表之一,口感酸辣,吃到嘴里特别开胃。以柠檬草、辣椒、大蒜、青柠檬、洋葱和草虾为主要成分,酸辣可口。
2、菜式菠萝炒饭
菠萝炒饭吃起来口感酸酸甜甜,非常解腻,在炒饭的过程中会加入咖喱让炒饭增添了独特的气息,口感非常丰富,能够刺激食欲。
3、椰子冰淇淋
椰子冰淇淋是泰国有名的传统甜点,在椰子壳里面放上椰子肉,加入冰淇淋,再撒上好吃的坚果,吃到嘴里有着不一样的美味刺激。
4、碳烤大虾
泰国的碳烤大虾都是选择的天然环境下捕捞的海虾,吃起来口感更加香甜,每只虾的个头都很大,背上当地特有的香料,让你吃到停不下来。
5、泰式咖喱炒蟹
泰式咖喱炒蟹有着独特的风味,在炒螃蟹的时候加入咖喱,能够吃到咖喱的香味,也能吃到螃蟹的海鲜味道,吃到嘴里是两种不同的味蕾刺激。
6、芒果糯米饭
芒果糯米饭也是泰国非常有名的一道美食。米饭做成饭团,加入芒果,再撒上香甜的椰汁,搅拌均匀,吃起来口感酸酸甜甜,味道非常好。
7、泰式炒河粉
泰式炒河粉和我们在国内吃的河粉有所不同,宽度稍微细一些,吃起来口感更加有弹性,用泰国特有的甜辣酱搅拌均匀,吃起来非常开胃。由泰国米粉、豆芽、鸡肉或虾、豆腐、蛋等组成,加入酱油、鱼露、糖和花生碎等调味料,炒制而成。
8、泰式椰汁鸡汤
泰式椰汁鸡汤也是泰国传统的美味小吃,是泰国传统名菜,主要用椰奶加入,雨露清蒙之再放上鸡块炖煮而成。由椰奶为汤底,加入鸡肉由浓郁的黄姜、香茅及柠檬叶香气提味,有点微酸,但是口感清爽顺口,十分美味。
9、香兰叶鸡蛋烧
香兰叶鸡蛋烧在泰国有着非常大的名气,是泰国有名的传统小吃是吧?香兰叶折成小船一样的容器倒入鸡蛋液烤熟,然后再加入各种食材吃起来口感非常好,并且带着香南叶子的清香味道。
10、香辣青木瓜沙拉
泰国是一个盛产木瓜的国家。如果还没有成熟的时候,采摘下来去皮切成细丝,加上调料凉拌而成,吃起来口感清甜酸辣,非常爽口。